受69书吧 69书吧 的邀请，俄勒冈州立大学的Michael Qian教授来我院进行学术交流，为师生做了学术报告，参观我院69书吧 平台，并与教师研究生进行了座谈。

Michael Qian教授葡萄酒化学教研室老师进行了交流，就葡萄酒风味化学研究研究中存在的问题以及相关教师69书吧 提出了个人的意见和建议。在69书吧 期间，为我校师生做了题为“Perspective of flavoromics - challenges and opportunities”的学术报告。69书吧 、食品69书吧 青年教师及博、硕士研究40余人聆听了报告并与Michael Qian教授进行了讨论和交流。69书吧 副院长刘树文教授主持报告会并对Michael的辛勤工作表示感谢。

与葡萄酒化学研究室教师座谈

报告会现场

Michael Qian博士，美国俄勒冈州立大学食品科学技术69书吧 教授，美国化学学会农业和食品化学部执行委员会委员，研究方向为风味化学与技术。在Food Chemistry、Vitis、J Agric Food Chem、Flavour and Fragrance Journal等国际期刊发表学术论文多篇。中山大学、69书吧 、江南大学、广东农科院客座教授。